Fièvre de cheval
Comme si la crise ne suffisait pas, voilà qu’une fièvre de cheval s’invite au tableau clinique de notre économie. Symptomatique en effet, ce nouveau pic qui illustre, une fois de plus, l’impact considérable que peut avoir un défaut de traçabilité ou de sincérité dans les productions alimentaires sur un consommateur en perte de confiance et …